①丸ごとスイートポテト
丸ごとホクホク♥スイートポテト
■材料
・さつまいも(小)…5個
・バター …35g
・砂糖 …40g
・生クリーム…大さじ1
・卵…1個
・黒ごま…適量
■作り方
1. さつまいもの側面をカットして耐熱皿に入れ電子レンジ(600W)5分加熱
2. あら熱がとれたらさつまいもの中を取り出し、バターと砂糖、生クリームを混ぜ合わせる
3. さつまいもを器にして②を入れ溶き卵を塗る
4. オーブン予熱230度で15分程度焼く
5. 仕上げに薄く溶き卵を塗り、黒ごまをかけて、完成です♪
-制作:つくり子
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