【蒜蓉透抽】Q彈口感「時間」是關鍵！簡易特製醬汁讓整體更鮮美！ 「在家也能吃到大海鮮甜滋味？」 「怎麼煎透抽才不會乾扁？」 - ⛱簡單哥小前置：透抽清洗乾淨後需取出內臟 （今日份量：3 人份） ...

吃到鮮甜味【台式炸透抽】外酥內白嫩，裹粉反潮步驟教你做！ 「透抽醃製的醬料有什麼？」 「裹粉均勻下去油炸才不鬆散！」 今天的炸法 吃起來就像是夜市標準的台式風味！ 只是透抽更新鮮！ 剛炸好的時候外酥...

不吃不可的台南古早味-『炒花枝焿』，影片中還有冷泡昆布柴魚高湯的做法喔！ ＊鐵鍋開團了就在今晚8點～ 只有，真的只有炒鱔魚焿跟炒花枝焿，是我這個離開台南20幾年的台南人，一直無法忘情的家鄉美食，而...

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夏天的夜晚，輕撫海風的港堤上釣著好吃的小卷.真的太舒服了，非常適合全家出遊，今天這是我們岸釣小卷的初體驗...不用木蝦，而是改用白蝦來釣，，這算是"野猿釣法"的一種，效果真的強很多...現釣現煮，真是...