要做存糧了啦！綿綿白吐司、紀導鮮肉包，還有紀導播煮晚餐時間 從麵糰開始打教你如何判斷麵糰筋性狀態！ 還有超詳細的包子折法&包子發酵判斷法分享 直播到最後我撐不住了～～😴😴😴 文章中老師有放上照片及影...

鮮肉包｜豆沙包｜刀切饅頭 詳細食譜 https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/08/blog-post_18.html ✅ 鮮肉包麵糰材料：每個48...

最近在研究日本的美食時，無意間發現日本人對土司的愛好及追求極緻！ 甚至有專賣土司的專門店（只賣土司），而且有的還要沒開店前就開始排隊！日本人還真有耐心😅 所以最近在研究日式湯種土司，湯種土司的含水量居...

上回介紹的美膳雅多功能咖啡茶飲萃取壺，機身輕巧不占空間外，又可以藉由溫度時間濃淡控制，沖煮出客製化的飲品，很多人好奇它的萃取技術，為何泡出來的茶不會苦反而有茶葉的芳香。 今天太太特別拍了影片，可以看...

我們這款自製的 #榛果醬 #HazelnutButter 只要 5 種材料，15分鐘左右就能完成！ 做起來快速又簡單，還能一解想吃 Nutella 的癮 （我自己是覺得比 Nutella更好吃啦☺️...

我爱吃生熟蛋， 可是能做到最完美无缺的半生熟蛋 （half boil eggs)， 到底需要多少时间？ 多少度呢？ 这个厨房万能机， 很简单地就能把完美的半生熟蛋做出来了！ 第二粒和第三粒真的很完...

✨ 天啊！這麼會有這麼神奇的無電安全插座和延長線❗️ #為全家人的居住安全做把關 #無電安全插座 #無電安全延長線 記得三個月前媽咪分享了一部影片，在影片裡無預警的出現孩子去拔插頭的畫面，讓不少粉...

👄 大家好久不見!!!這次的咖哩飯跟我想像的不太一樣，原本以為是更豐盛的說: ( 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更多聖嫂 DODO ...

質地柔軟又好吃 ，一直很流行的湯種麵包在家就能做？ 美味生活邀請麵包職人洪瑞隆教學示範【湯種塔香起司麵包】。了解【100˚C湯種麵團】，搭配【香蒜餡】，配合【長形麵糰抹餡+三角形麵包整形技巧】，每一...

#湯包界也有抓奶龍爪手 欲吃江蘇靖江湯包，先練鐵砂掌，而且由靖江旅遊局長陳剛親自示範。 這出手一抓，似乎不輸韋小寶的抓奶龍爪手。 不過看起來這將近攝氏100度C的蟹黃湯包，也像七傷拳，局長抓了三個就唉...